5:2 kuren har i de seneste år vundet stor popularitet blandt dem, der ønsker et sundt vægttab uden at skulle følge en streng diæt hver dag. Men hvad er denne kur egentlig, og hvordan fungerer den?
Hvad er 5:2 kuren?
5:2 kuren, også kendt som intermittent fasting eller periodisk faste, er en diætmetode, hvor man spiser normalt i fem dage af ugen og reducerer sit kalorieindtag drastisk i de resterende to dage. Disse to dage kaldes “faste dage”, hvor man typisk indtager omkring 500-600 kalorier.
Grundprincipperne bag 5:2 kuren
Grundideen bag 5:2 kuren er at give kroppen en pause fra den konstante strøm af kalorier, som mange af os indtager dagligt. Ved at begrænse kalorieindtaget i to dage, kan kroppen fokusere på at forbrænde lagret fedt, hvilket kan føre til vægttab. Desuden kan denne form for faste have andre sundhedsmæssige fordele, såsom forbedret blodsukkerkontrol og øget insulinfølsomhed.